Desc: From the Ground Up: Režie Santino Panico. S Carol J. Adams, Cam F. Awesome, Gene Baur, Steph Davis. V celovečerním dokumentu OD ZÁKLADU se bývalý vysokoškolský fotbalista Santino Panico, který se živí masem, vydává na cestu, aby znovu objevil svého sportovce – tentokrát jako vegana. Jak se setkává s vegetariánskými a veganskými elitními konkurenty, tento příběh o jídle a sportu se rozšiřuje, aby čelil společenským normám a dalekosáhlým dopadům výběru potravin..